Originaire d’Espagne le Grenache est réputé pour sa musculature mais aussi pour sa beauté.
A Jonquières la typicité du terroir nous permet d’obtenir si l’on respecte de faibles rendements d’environ 20 hectolitres/hectare des Grenaches élégants qui assument avec bonheur leurs origines sudistes.
Dans la vigne, la culture du Grenache s’avère délicate et complexe car il est sujet à la coulure. C’est un cépage très séducteur qui marque l’identité de nos vins et auquel nous sommes très attachés.